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トップ > 近江牛 毛利志満 冬のギフト2018 > 牛肉つくだ煮詰合せ

牛肉つくだ煮詰合せ

牛肉しぐれ 80g
牛肉佃煮 80g
牛肉茶漬け 80g
牛肉そぼろ 80g

いずれも保存料、着色料、化学調味料を一切使用しておりません。

<牛肉しぐれ>
薄くスライスしたすき焼き用のお肉を、お酒・みりん・砂糖で味付けをした後、細かく刻んだ土生姜を加えてあっさりと炊き上げた風味は、関西ならではの味わいをお楽しみいただけます。
ご飯のおとものほかに、お酒の肴、手巻き寿司のネタにも最適です。

<牛肉佃煮>
モモやスネなどの赤身肉を、毛利志満伝統の調理法で時間をかけ、じっくりと煮込んで作り上げてあります。山椒のほのかな香味と相まって食欲をそそります。ご飯のおとも、チャーハンやおにぎりの具にぜひどうぞ。

<牛肉茶漬け>
佃煮と同様に赤身肉を長時間かけて、旨みがお肉の中心まで十分しみわたるように煮込んであります。甘みを加えることなく、丁寧に脂肪分を取り除いてありますので、濃い口でありながらもさっぱりした口当たりとなり、お茶漬けでの旨さが一層引き立ちます。

<牛肉そぼろ>
赤身牛肉のそぼろに山椒を加え、甘めに炊き上げました。風味豊かな味わいに仕上げております。


※同じものを複数お求めの場合は、その合計数でご注文してください。(カートに入ってから振り分けいただけます。)
商品コード : NMT-04
製造元 : 森島商事
価格 : 4,320円(税込)
ポイント : 86
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【原材料名】
<牛肉しぐれ>
牛肉、みりん、清酒、醤油、砂糖、生姜
(原材料の一部に、小麦、大豆を含む)

<牛肉佃煮>
牛肉、醤油、みりん、清酒、砂糖、山椒、生姜

<牛肉茶漬け>
牛肉、醤油、みりん、清酒、山椒
(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

【アレルギーの表示】
<牛肉しぐれ・牛肉茶漬>
牛肉、小麦、大豆

【殺菌方法】
気密性容器に密封し加圧加熱殺菌
  • 牛肉しぐれ 薄くスライスしたすき焼き用のお肉を、お酒・みりん・砂糖で味付けた後、細かく刻んだ土生姜を加えてあっさりと炊き上げた風味は、関西ならではの味わいをお楽しみ頂けます。 お酒の肴、手巻き寿司のネタにも最適です。

  • 牛肉佃煮 モモやスネなどの赤身肉を、毛利志満伝統の調理法で時間をかけ、じっくりと煮込んで作り上げてあります。山椒のほのかな香味と相まって食欲をそそります。御飯のおかず、チャーハンやおにぎりの具にぜひどうぞ。

  • 牛肉茶漬 佃煮と同様に赤身肉を長時間かけて、うま味がお肉の中心まで十分しみわたるように煮込んであります。甘みを加えることなく、丁寧に脂肪分を取り除いてありますので、濃い口でありながらもさっぱりした口当たりとなり、お茶漬けでの旨さが一層引き立ちます。

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